Sahurda Tok Tutan Yiyecekler Neler? Sahurda Ne Yenmeli? Nelerden Kaçınılmalı?

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler Neler?  Ramazan ayının başlamasıyla birlikte sahur sofralarında doğru beslenme büyük önem taşıyor.

Sahurda Tok Tutan Yiyecekler Neler? Sahurda Ne Yenmeli? Nelerden Kaçınılmalı?

Uzmanlar, gün boyunca enerji kaybı yaşamamak ve açlık hissini geciktirmek için sahurda tok tutan, kan şekerini dengeleyen ve susuzluğu artırmayan besinlerin tercih edilmesi gerektiğini belirtiyor.

Sahurda özellikle protein açısından zengin gıdalar uzun süre tokluk sağlamasıyla öne çıkıyor. Yumurta, az tuzlu peynir, yoğurt, süzme yoğurt ve kefir gibi besinler hem sindirimi yavaşlatıyor hem de gün içinde enerji dengesinin korunmasına yardımcı oluyor. Lif oranı yüksek besinler de sahur sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Yulaf ezmesi, tam buğday ekmeği, chia ve keten tohumu ile az miktarda kurubaklagiller, kan şekerinin dengede kalmasına katkı sağlayarak daha geç acıkmayı destekliyor.

Sağlıklı yağ içeren besinler de tokluk süresini uzatıyor. Zeytin, avokado, ceviz, badem ve fındık gibi gıdalar küçük porsiyonlarda tüketildiğinde uzun süre tok kalmaya yardımcı oluyor. Bunun yanında salatalık, domates ve yeşillikler gibi su oranı yüksek sebzeler ile elma, armut ve muz gibi lif içeriği yüksek meyveler de sahurda dengeli bir öğün oluşturulmasına katkı sağlıyor.

Uzmanlar, sahurda aşırı tuzlu ve işlenmiş ürünlerden uzak durulması gerektiğine dikkat çekiyor. Tuzlu peynirler, salam ve sucuk gibi ürünler ile beyaz ekmek, poğaça ve börek gibi hızlı acıktıran hamur işleri gün içinde susuzluğu artırabiliyor. Ayrıca şekerli gıdalar ile fazla miktarda çay ve kahve tüketiminin de açlık ve susuzluk hissini artırabileceği belirtiliyor.

Dengeli hazırlanmış bir sahur öğününün, oruç süresinin daha rahat geçirilmesine katkı sağlayacağı ifade edilirken, uzmanlar yeterli su tüketiminin de ihmal edilmemesi gerektiğini hatırlatıyor.

Ramazan, sahur, tok tutan yiyecekler, sahur beslenmesi, sağlıklı beslenme, Ramazan önerileri, sahur menüsü

The post Sahurda Tok Tutan Yiyecekler Neler? Sahurda Ne Yenmeli? Nelerden Kaçınılmalı? appeared first on Büyük Sivas Haber | Sivas Haberleri | Haberler | Güncel Yerel Haberler.