Şifa Deposu Alıç Sivas’ta Satışa Çıktı! 50 TL!

Sivas ve çevresinde halk arasında “yemişen” ya da “barutan” adıyla da bilinen alıç meyvesi, sonbahar aylarının en çok tercih edilen şifa kaynaklarından biri olarak öne çıkıyor.

Şifa Deposu Alıç Sivas’ta Satışa Çıktı! 50 TL!

Aromatik ve ekşimsi tadıyla taze olarak tüketilebilen alıç, içerdiği yüksek antioksidan ve potasyum sayesinde sağlığa pek çok fayda sağlıyor.

Kalp ve damar sağlığına destek oluyor
Alıç meyvesi, kan damarlarını gevşeterek tansiyonu dengelemeye yardımcı oluyor. Kolesterolü düşürerek kalp rahatsızlıkları riskini azaltan meyve, aynı zamanda damar sertliği ve çarpıntı gibi sorunlara da iyi geliyor. Düzenli tüketimde kan dolaşımını düzenleyerek kalp sağlığını koruyor.

Sindirim sistemine iyi geliyor
Yoğun lif içeriği sayesinde kabızlığı önleyen alıç, bağırsak sağlığını destekliyor. Ayrıca mide bulantısını gidermede ve ağır yemeklerin ardından sindirimi kolaylaştırmada etkili oluyor. Kurutulmuş meyvesinden yapılan alıç çayı ise yıl boyunca şifa kaynağı olarak tüketilebiliyor.

Bağışıklığı güçlendiriyor
Flavonoid bileşikleriyle bağışıklık sistemini kuvvetlendiren alıç, serbest radikallerin vücuda vereceği zararlara karşı koruma sağlıyor. Diyabet, astım gibi kronik rahatsızlıkların riskini azaltırken; erken yaşlanma belirtilerine karşı da cilt sağlığını destekliyor.

Alıç çayı nasıl hazırlanır?
Kurutulmuş alıç meyvesi 10 dakika kaynar suda haşlanıp süzüldükten sonra içime hazır hale geliyor. Daha hafif bir aroma için kurutulmuş alıç çiçeği de bitki çayı demliğinde demlenebiliyor. İsteğe bağlı olarak bal ile tatlandırılabilen çay, sakinleştirici etkisi nedeniyle özellikle akşamları tercih ediliyor.

Dikkat edilmesi gerekenler
Her ne kadar şifa kaynağı olsa da alıç, bazı ilaçlarla etkileşime girebiliyor. Özellikle kalp ve tansiyon ilaçları kullananların tüketim öncesinde doktorlarına danışmaları öneriliyor. Ayrıca hamilelik ve emzirme dönemlerinde de uzman görüşü alınmadan tüketilmemesi gerekiyor.

Alıç, yalnızca taze meyve olarak değil; reçel, marmelat ve sirke şeklinde de sofralarda yer alabiliyor. Uzmanlar, bu doğal şifa kaynağının bilinçli şekilde tüketilmesi halinde sağlığa önemli katkılar sağlayabileceğini belirtiyor.